12 octobre 2009
Crèmes brûlées à la verveine
pour 12 crèmes de 9 cm : 6 sachets de verveine 35 cl de crème liquide 12 cl de lait 90 gr de sucre en poudre 5 jaunes d'oeufs 60 gr sucre cassonade Dans une casserole, chauffer le lait et la crème feu doux avec les sachets, et laisser infuser quelques...